- 2008-10-27 (月) 11:48
- お知らせ
いつも、ご利用有難う御座います。
今の旬の味覚は・・・・♪
なんといっても、『西条柿』
吊るし柿用の柿の中では、これが一番☆
今年は、天候も良く、イイ柿が沢山入ってきてますよ。
そして、富有柿。
甘くて大玉の富有柿がこれまた、沢山。
◇富有柿の見分け方◇
ヘタのところを少しめくってもらうとよく分かります。黒く、少し空洞がある柿は、比較的早く柔らかくなってしまいますので、そんな柿はパス。(すぐ召し上がられる場合は○)
そんな柿を「ヘタぎれ」っていいます。御参考に・・・・
もう一つ・・・
これからが旬の『みかん』
全国各地様々なみかんの産地がありますが、ココ『道の駅播磨いちのみや』が自信を持ってお勧めするのが、熊本産の『金峰みかん』ぜひ、一度ご賞味下さい。とても甘く、味が濃いみかんです。
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